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뇌 과학자들이 경고한 치매를 앞당기는 최악의 음식 오늘은 뇌 과학자들이 경고한 치매를 앞당기는 최악의 음식에 대해 말씀드리겠습니다. 이 식품은요 젊은 분들도 줄여야 하지만 특히 노년층의 경우엔 치명적일 수 있기 때문에 섭취를 제한하는 게 좋습니다. 바로 말씀드리겠습니다. 그것은 바로 당독소가 많은 음식입니다. 당독소 하니까 설탕이나 오렌지 주스처럼 단 음식이라고 생각되시죠 그런데 아닙니다. 설탕이나 당이 많은 음료들은 포도당이나 과당 함유량은 높지만 상대적으로 당독소 함유량은 매우 낮습니다. 여기서 말하는 당독소는요 단백질이 당과 반응하면서 만들어진 변성 단백질을 말합니다. 즉 고온에서 동물성 단백질을 가열했을 때 최종 당화 산물 그러니까 당독소가 발생한다는 것이죠. 그런데 이 당독소가 정말 무서운 게 시간이 지나도요 분해되지 않고 조직에 축적되면서 신.. 2023. 5. 11.
주체 섬유 비날론과 북한의 몰락 북한의 경제를 망쳐버린 주체 섬유 비난론에 대한 이야기입니다. 얼마 전 영상에서 70년대 후반 북한의 경제를 나락으로 떨어지게 만든 대표적인 사건이 세계청년학생 축전 서해 관문 그리고 비날론 이야기를 한 적이 있죠. 세계 청년 학생 축전에 대한 이야기는 임수경 사건이라는 이름으로 채널에 올라와 있고 오늘은 한때 민족 섬유 주체 섬유로 북한에서 각광을 받았던 비난론에 대한 이야기입니다. 우리가 살아가는 데 있어서 먹는 것 사는 것 입는 것 필수적인 요소이죠. 인류는 의식주를 개선하고 발전시키기 위해 노력해 왔습니다. 농업 혁명을 통해 사냥과 수렵 생활에서 벗어나 농사를 시작했고 산업 혁명을 통해 기존의 수작업으로 만들던 옷을 공장에서 대량으로 만들었죠. 국가에서도 국민들의 의식주 문제를 해결하는 것은 중요.. 2023. 5. 11.
오타니 쇼헤이 출생부터 비밀까지 모든걸 말씀 드립니다. 혼혈 오타니 쇼에이 선수는 혼혈이라는 오해를 자주 받는다고 한다 우리가 생각하는 일본 운동 선수들은 대부분 키가 작은데 오타니는 키 193센티미터의 체중 10 킬로그램 전으로 엄청난 체격을 갖고 있다. 메이저리거인 팀 동료들과 찍은 사진을 봐도 전혀 밀리지 않을 정도다 피지컬 뿐만 아니라 외모도 일본인 같지 않아 일본인 사이에서도 혼혈이 아닌가라는 오해를 받는다고 하는데 결론부터 이야기하자면 오타니 슈웨이는 혼혈이 아니다. 순수 일본인 다섯 가족의 막내로 태어난 평범한 일본인이다. 피지컬 가족 관계는 부모님과 형 누나 그리고 막내인 오탄이 이렇게 다섯 식구다 오타니의 피지컬은 모두 부모님에게 물려받았다고 한다 가족들은 모두 스포츠를 했거나 하고 있다고 한다 아버지 토오르 씨는 미쓰비시 중공업 사회인 야구.. 2023. 5. 11.
로마 역사의 기원부터 몰락이 과정까지 자세히 설명드립니다. 로마 제국 지중해를 호수로 삼으며 유럽을 호령했던 이 나라는 유럽 문화의 뿌리 격이자 현대에까지도 막대한 영향을 끼친 나라로 우리에게도 잘 알려져 있는데요. 오늘은 이 로마 제국의 흥망성쇠를 알아보며 로마의 역사를 살펴보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 그럼 시작합니다. 기원전 753년 이탈리아 반도 중부에 티베리스 강을 따라 작은 나라 로마가 건국됩니다. 늑대 젖을 먹고 자라던 로물루스가 건국했다고 전해지는 이 나라는 처음에는 매우 작은 나라였습니다. 사실상 처음엔 나라가 아니라 촌락이라고 해야 될 정도였으니 말이죠. 하지만 훗날 이 나라는 거대하게 성장하게 됩니다. 초기 로마는 왕의 지배를 받았습니다. 이때를 로마 칠왕식이라 하여 전투를 잘하는 이들이 권력 투쟁을 통해 왕위에 올랐죠. 하지만 이 왕들은 .. 2023. 5. 10.
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